Emmentaler AOP mild

Foto von Emmentaler AOP mild

Milch: Kuhmilch

Fett: 45%

Land: Schweiz

Region: Emmental

Emmentaler, der weltbekannte Schweizer Käse mit den Löchern. Ein Emmentaler AOC wird erst ausgeliefert wenn alles stimmt - frische, unbehandelte Rohmilch, mindestens 4 Monate Reifezeit, erfahrene Käsemeister und traditionell-handwerkliche Herstellung. All das führt zum nussig-milden Geschmack, den wir so gut kennen.

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