Appenzeller classic

Foto von Appenzeller classic

Milch: Kuhmilch

Fett: 48%

Land: Schweiz

Region: Ostschweiz

Der mildwürzige Appenzeller verdankt sein Aroma dem reichhaltigen Kräutergras im Appenzellerland und der noch immer geheimen Kräutersulz. Die silberne Etikette kennzeichnet den mindestens drei Monate gelagerten Käse.

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