Gruyère AOP mild

Foto von Gruyère AOP mild

Milch: Kuhmilch

Fett: 45%

Land: Schweiz

Region: Fribourg

Der junge Gruyère wird im AOC-Gebiet um Fribourg hergestellt und vereint bereits die ganzen feinen Aromen der Kräuterwiesen in sich, obwohl der laktische Geschmack noch im Vordergrund steht. Mit seiner Milde passt er gut zum Zmorge oder schmeckt im Sandwich.

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