Blaues Wunder Oberwil BIO

Foto von Blaues Wunder Oberwil BIO VK*

Milch: Kuhmilch

Fett: 55%

Land: Schweiz

Region: Bern

Käserei Jakob Beer | Oberwil bei Büren/BE

Das blaue Wunder von Oberwil, Nähe Biel, ist ein herrlicher Schweizer Blauschimmelkäse. Jakob Beer ist ursprünglich ein ausgezeichneter Emmentaler Käser, beweist jedoch sein vielseitiges Talent mit dieser Spezialität aus Biomilch. Das subtile Aroma in dem crèmigen Käse ist eine schöne Antwort auf die grosse Blauschimmelauswahl aus Frankreich.

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