Mozzarella di bufala macht glücklich! Jetzt geht die Saison dann wieder Vollgas los. Die Kugeln mit dem weichen Innenleben und dem unglaublich milchig-frischen Geschmack passen himmlisch zu...
Die Ostern sind dieses Jahr sehr früh, zum Glück konnten wir schon an ein paar Tagen den ersten Vorgeschmack auf den Frühling geniessen. So erwachte die Lust auf die schmackhaft-erfrischenden Spezialitäten, auf die wir den ganzen Winter...
Mein aktuellstes Lieblingskind in unserem Sortiment - mit grossem Jöö-Effekt - ist das herzige Butterschäfli, das Lisbeth Niederberger in der Molki Buttikon...
Neben dem berühmten und beliebten Stillsitzer stellt Stefan Bühler neu für uns den kräftigen Iddaburg her. Seinen Namen hat der Käse vom kleinen Wallfahrtsort St. Iddaburg zu Ehren der heiligen Idda von Toggenburg...
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